Master chef
Děti se budou učit zpracovávat suroviny, naučí se základy studené kuchyně, budou se učit vařit polévky, maso, moučníky, dozví se základní informace o zdravé kuchyni, středomořské, české kuchyni, budou zkoušet míchat a servírovat nealkoholické nápoje, naučí se servírovat. Vše, co vyrobí, děti na konci lekce snědí nebo si odnesou. Kroužek probíhá v kuchyňce a prostorách DDM. Lekce vede šéfkuchař restaurace U Kantora Milan Sigmund, uznávaný odborník v oboru gastronomie.
V ceně kroužku nejsou zahrnuty ceny surovin. + 50,- za lekci.
Základní informace
Kód
132119
Název
Master chef
Místo konání
SŠ Hotelová
Hlavní vedoucí
Klára Bezoušková
Kontakt
Vedoucí kroužku: Milan Sigmund
Věková skupina
8-10 let
Jiná ujednání
+ 50,- za každou lekci na potraviny.
Datum zahájení
18.09.2023
Datum ukončení
10.06.2024
Dny konání
PO 16:30-18:00
Volná místa
Obsazeno
Každou lekci za potraviny
50 Kč
Rok
1 500 Kč
Zpět